Bí sợi mì (hay còn gọi là bí spaghetti) chính thức được phân phối tại các hệ thống phân phối của Saigon Co.op trên toàn quốc (Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food, Finelife …) từ giữa tháng 11.
Bắt “trend” thị trường về những sản phẩm độc lạ, dễ chế biến, tốt cho sức khỏe người dùng, bí sợi mì tại Co.opmart, Co.opXtra … được trồng tại vùng nguyên liệu Đà Lạt, được thu hoạch và vận chuyển trực tiếp về điểm bán nên có giá rẻ hơn thị trường từ 10 – 15% (130.000 đ/1 kg).
Điều thú vị là quả bí mì sợi sau khi luộc trong nước sôi khoảng 15-20 phút, phần ruột sẽ cạo ra được những sợi dài như mì, có vị ngọt nhẹ, giòn và thơm ngon. Sợi bí có thể dùng ăn trực tiếp hoặc chế biến thành các món ăn khác theo sở thích.
Hồng Châu thực hiện
