Email: vivumuasam@gmail.com | Hotline: 0912 109 908

Những lợi ích bất ngờ tốt cho sức khỏe của bí đao

- 2017-06-10 13:06:53

Với những công dụng tuyệt vời trong việc giải khát, giải nhiệt & hỗ trợ phòng chống một số bệnh thường gặp nên hiện nay bí đao được ưa dùng nhiều hơn

Theo Đông y, bí đao vị ngọt nhạt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, giải nhiệt và làm tan đờm, làm mát ruột và hết khát, lợi tiểu, làm hết phù, giải độc và giảm béo. Vào mùa hè, việc dùng bí đao thường xuyên vừa giải khát, chế biến được nhiều món ăn ngon miệng vừa phòng chống một số bệnh rất tốt.

Thành phần chính của trái bí đao gồm nước và không có chất béo, với hàm lượng natri rất thấp. Vì vậy, tác dụng của bí đao (hay bí xanh) trị liệu tốt đối với bệnh xơ cứng động mạch, mộng mạch vành tim, tăng huyết áp, viêm thận, ung nhọt, phù thũng…Theo các nghiên cứu cho thấy, cứ 100 g bí đao có 0,4 g protid, 2,4 g glucid, 19 mg canxi, 12 mg photpho, 0,3 mg sắt và nhiều loại vitamin như Caroten, B1, B2, B3, C...

Thịt quả bí đao chứa chất xơ, các vitamin (B9, C, E và tiền vitamin A), kali, phốtpho, magiê... Thường xuyên uống nước ép bí đao hoặc ăn bí đao giúp thanh nhiệt, làm đẹp da, tránh cảm nắng, cảm nóng, rôm sảy, mụn nhọt… Do đó, dùng bí đao nguyên chất, được chế biến thành các món luộc, xào, canh, hay nước ép… là rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là trong thời tiết nắng nóng.

Bên cạnh việc giải khát, bí đao còn giúp hỗ trợ phòng chống một số bệnh rất tốt. Chữa mụn nhọt, viêm loét miệng lưỡi, béo phì, rối loạn mỡ máu bạn có thể lấy bí đao 200 g, lá sen 1 cái, nước 1 lít. Bí đao rửa sạch, thái miếng, lá sen thái vụn rồi cho hai thứ vào nồi nấu trong 1 giờ, pha thêm một chút đường rồi uống.

Chữa phù nề, sản phụ thiếu sữa, vàng da, trĩ, viêm ruột đi lỏng: Bí đao 500 g, đậu đỏ 100 g, nước 1 lít. Bí đao rửa sạch, thái miếng, đem nấu với đậu đỏ trong 1 giờ, cho thêm một chút đường, uống hàng ngày.

Chữa tiêu đờm, nóng trong người, tiêu hóa kém: Bí đao 100 g, táo 800 g, cà rốt 200 g, đường phèn 100 g, trần bì 20 g. Bí đao gọt vỏ bỏ ruột, thái miếng; táo rửa sạch, bỏ ruột, thái miếng; cà rốt cạo vỏ, thái miếng; trần bì ngâm nước cho mềm rồi thái chỉ. Tất cả cho vào nồi, đổ vừa nước, nấu trong 30 phút, cho thêm đường phèn, dùng làm nước giải khát.

Chữa khát nước, nóng trong người bạn có thế lấy bí đao 500 g, dưa hấu 500 g, đường trắng vừa đủ. Bí đao gọt vỏ, bỏ ruột, rửa thật sạch; dưa hấu lấy ruột, bỏ hạt; hai thứ thái miếng, dùng máy ép lấy nước rồi cho thêm một chút đường trắng, chia uống nhiều lần trong ngày.

Chữa dạ dày kém, ăn chậm tiêu, nôn ra máu: Vỏ bí đao 100 g, đậu răng ngựa 100 g, nước 2 lít. Tất cả cho vào nồi nấu trong 2 giờ rồi bỏ bã lấy nước uống trong ngày.

Chữa cảm nắng, cảm nóng, mụn nhọt, lở ngứa, rôm sảy: Bí đao 500 g gọt vỏ, bỏ ruột, rửa thật sạch rồi thái miếng, cho vào máy ép lấy nước, hòa thêm một chút muối, chia uống vài lần trong ngày. Giúp giải nhiệt tiêu độc, lợi tiểu, dùng làm nước giải khát về mùa hè rất tốt.

Trong bí đao không có chất béo. Hợp chất hóa học hyterin-caperin trong bí đao có khả năng ngăn không cho đường chuyển hóa thành mỡ trong cơ thể, nên cơ thể sẽ không bị tích lũy mỡ dẫn đến béo phì.

Viêm tuyến tiền liệt, tiểu nhiều lần dùng vỏ bí đao 50g, đậu tằm 60g, nước 3 bát. Cho tất cả nguyên liệu trên vào nồi, cùng với 3 bát nước, sắc còn 1 bát, bỏ bã dùng uống.

Việc uống nước bí đao thường xuyên sẽ giúp làn da của bạn trở nên tươi sáng hơn một cách rõ rệt. Tuy nhiên, bí đao rất tốt nhưng bạn cũng chỉ nên ăn 1bữa/tuần. Không ăn hàng ngày, không ăn liên tục trong nhiều ngày bởi không chỉ bí đao mà bất kì thực phẩm nào cũng vậy, nếu bạn lạm dụng quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe.

Trung tâm tin tức ViVuMuaSam.Com thực hiện

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM
Trở lên trên